Il concetto del 4cento nasce dai viaggi, dalle esperienze, dalle emozioni del suo creatore.
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4cento@4cento.com
via campazzino 14 - Milano
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Ristorante 4cento

La nostra storia

VI PRESENTIAMO IL 4CENTO

Il 4cento è una cascina risalente al 1400 che fungeva da foresteria per i monaci del convento di Castellazzo.
Oggi, pur mantenendo il suo carattere originale, è stata sapientemente rinnovata ed è luogo dove l’ospitalità e l’accoglienza, reinterpretate in chiave moderna, regnano sovrane.
L’arredamento del locale è perfettamente integrato nel contesto bucolico dove materiali come il metallo delle sculture dalle forme geometriche, il legno massiccio dei tavoli e la pelle usurata dei divani si compenetrano ai mattoni a vista e alle pergole ombreggianti dell’ampio giardino.
Il 4cento è un luogo di incontro e di scambio, dove il momento del pasto diventa una vera e propria esperienza per i sensi.
Non ci limiteremo a soddisfare il vostro appetito ma ci impegneremo per rendere la vostra permanenza unica e su misura.

LO SPAZIO POLIFUNZIONALE

La particolare conformazione del locale, articolato su diversi spazi open air e coperti, rende possibile lo svolgimento di più eventi in contemporanea, pur mantenendo la propria privacy. Che sia in una delle antiche celle del monastero, nella serra in giardino oppure in un corner all’aperto potrete sicuramente trovare lo spazio ideoneo per il vostro evento. 

Informazioni utili:
 – i cani sono i benvenuti (se accompagnati da padroni educati);
– la nostra cucina va in contro alle esigenze di vegetariani , celiaci, intolleranze varie, ma occorrerà segnalare preventivamente in fase di prenotazione le varie richieste; a tal riguardo, specifichiamo inoltre che il nostro ristorante NON ha una vocazione vegana. Ciò nonostante, qualora segnalato con buon anticipo, possono essere creati dei menù ad hoc per ogni tipologia di richiesta.
Alcune foto che raccontano di noi:

L'esperienza

Che si tratti del suggestivo contesto dell’antica foresteria ristrutturata del 1400, della serra o del magico giardino estivo, saprete trovare la formula che fa per voi.

La crew

Una brigata giovane e talentuosa in cucina, una squadra collaborativa e motivata in sala, un’accurata selezione della materia prima, un’intelligente forma di menù più snello e accessibile, una carta vini contenuta ma variegata, sono gli ingredienti che danno vita alla ricetta del 4CENTO.

La location

Grazie alla conformazione originale dell’antico convento risalente al 1400, la nostra location dispone di diverse sale interne indipendenti, che si possono riservare per gruppi di medie dimensioni (circa 20/30 persone) e di un ampio giardino estivo, dove è stata costruita una serra utilizzabile sia d’estate che d’inverno.