finocchio e agrumi
mantecato con olio evo ed olive taggiasche
con avocado e guacamole
menta e fonduta di formaggi
in salsa brusca
con pomodo confit e stracciatella di bufala
della tradizione piemontese
con ovetto nascosto e crema di porri
alla milanese con Ossobuco
con pachino e zucchine
con gamberi
con caprino e pepe rosa
patate e olive taggiasche
con sesamo e pistacchi
con verdure grigliate o patate al forno
pomodoro olive e capperi
con mozzarella di Aversa
laccata all' Arneis
con polenta
cotta alla griglia
cotto alla Griglia
cotta alla Griglia
cotte alla Griglia
cotta alla griglia per due persone con verdure grigliate
al forno in crosta di sesamo
al pistacchio
